كتب إيهاب جنيدي
أقامت فتاة مصرية تدعى مها مراد تعيش فى كندا عربة فول على غرار عربات الفول التى تنتشر في العديد من الشوارع المصرية، يُكتب عليها بعض الكلمات والجمل الشهيرة، التي تتنوع بين الآيات القرآنية والحِكم، يوضع على الرف العلوي منها أطباقا بها أصناف الطعمية والبطاطس المقلية والمخلل، هكذا صممت مها غربتها فى كندا التى تضعها بجانب مطعمها، وفي منتصف تصميم العربة الخارجي، كتبت عبارة «عروسة الميدان»
تقول مها:
«فكرة عربة الفول جات لي لما فتحت مطعم صغير مع أولادي مونيكا ومارك، قررت إني أعمل عربية فول جنب المطعم،
يقدم المطعم فول وطعمية وشوربة عدس وجبنة بالطماطم وبيض بالبسطرمة وشكشوكة وبيض مقلي بالبلح».الأكل يُقدم على أنغام موسيقى عبدالحليم حافظ ومحمد منير.
حاز الطعام. المصرى على إعجاب المصريين والكنديين.
